Simón Quintero | Sabores y Relatos
@saboresyrelatos Venezuela
Por qué lo elegimos
La cocina es más que ingredientes: cada plato guarda un origen y una historia propia que aquí descubres de fondo.
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En sus palabras
Sabores y Relatos con Simón Ángel ¿Qué hay detrás de un gran plato o un negocio exitoso? Sabores y Relatos es el espacio donde la gastronomía se analiza desde adentro. Con más de 20 años en las cocinas y una mirada formada en el periodismo, Simón Ángel te guía en un viaje que une técnica, historia y tecnología. En este podcast encontrarás: Editoriales y Crónicas: Reflexiones sobre la industria, ética y el impacto de la IA en el sector. Historia y Tradición: Un recorrido por recetas olvidadas y secretos de la cocina latinoamericana.
De nuestro estudio
Hallazgo
Oportunidades para vivir en el extranjero, sin filtros.
¿Listo para dar el gran paso? Hallazgo saca a la luz programas de reubicación poco conocidos, viviendas económicas y visas inusuales en todo el mundo. Desglosamos los costos ocultos, la burocracia y los riesgos reales, para que sepas exactamente a qué atenerte antes de hacer las maletas.
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